Bio-Molkenprotein mit Bourbon Vanille-Kardamom 500 g

Bio-Molkenprotein mit Bourbon Vanille-Kardamom 500 g

Unser Bestseller! Bio-Whey mit echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar und einer Prise Kardamom.
Einfach ehrlich: 3 Zutaten - mehr nicht!

€ 34,90 0,5 kg | inkl. 10 % USt. zzgl. 3,50 € Versandkosten
 Stk.  
BIOBIO

ohne Aromazusätze
ohne Süßstoffe
ohne zusätzliche Farbstoffe
ohne Sojalecithin

= 100% natürlich

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Warnungen:

  • Das Produkt ist frei von jeglichen Süßstoffen! Kein Aspartam, kein Stevia und auch kein Zucker!
  • Das Produkt enthält keine Emulgatoren und keine Trennmittel. Kein Lecithin und kein Siliciumdioxid.
  • Wenn du ein perfekt lösliches Produkt mit starkem Geschmack erwartest, so wie es bei herkömmlichen Eiweißpulvern der Fall ist, dann ist dieses Produkt womöglich nichts für dich, aber vermutlich einen Versuch wert!

Facts:

  • Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Natürlich gluten- und sojafrei.
  • 100% BIO: Alle Glieder der Produktionsketten sind biozertifiziert und alle Lebensmittel stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
  • Wir produzieren selbst! Wir lassen unsere Produkte nicht von anonymen Lohnabfüllern herstellen, sondern betreiben eine kleine Manufaktur in der Südoststeiermark im 1. Ökodorf Österreichs!
  • Gemeinwohl: Bruttonationalglück statt Bruttonationalprodukt. Wir sind ein Gemeinwohl-Unternehmen. Wir reden nicht nur von Nachhaltigkeit, wir leben danach!

Zubereitung

30 g (zwei gehäufte Esslöffel) Pulver mit 300 ml Wasser, Bio-Milch, Bio-Haferdrink o.Ä. shaken bzw. mixen. Ideal nach dem Sport oder als Zwischenmahlzeit.

Mit dem Kauf von Bio-Eiweißpulver unterstützt Du …

  • ein kleines und ehrliches Jungunternehmen und keinen Lebensmittel-Großkonzern.
  • eine bessere Tierhaltung, als in der konventionellen Landwirtschaft. Bio-Milchviehbetriebe sind in der Regel vergleichsweise kleinstrukturiert und kreislauforientiert. Bio-Kühe verbringen weniger Zeit im Stall und wesentlich mehr Zeit auf Weiden, wo sie Gras und Kräuter fressen können.
  • gesündere und natürliche Lebensmittel: Die Bio-Zertifizierung garantiert EU-weit den derzeit höchstmöglichen gesetzlich gesicherten Lebensmittelstandard.
    Keine Pestizide, kein Kunstdünger, keine Gentechnik.
  • Menschen, die nicht nur ein Lifestyle-Produkt verkaufen möchten, sondern ernsthaft versuchen ihrem Leben mit mehr Nachhaltigkeit echten Sinn zu geben! 

Zutaten: Bio-Molkenproteinkonzentrat, Bio-Vanille, Bio-Kardamom.
Hinweis: Enthält von Natur aus Milchzucker (Laktose).
Allergene: Milch

Herkunft der Rohstoffe:

  • Bio Molke aus überwiegend Deutschland und Österreich
  • Bio-Vanille aus Madagaskar
  • Bio-Kardamom je nach Verfügbarkeit, derzeit aus Guatemala
  • Produktion und Abfüllung: 100% in Österreich

Nährwerte:
100g Bio-Molkenprotein bzw. eine Portion (30g mit 300ml Wasser) enthalten durchschnittlich:

100 g Bio Whey Vanille eine Portion (30 g)  
Brennwert 365 kcal / 1528 kJ       109 kcal / 458 kJ
Eiweiß 75,6 g 22,7 g
Kohlenhydrate 4,3 g 1,3 g
- davon Zucker 4,2 g 1,3 g
Fett 5,0 g 1,5 g
- gesättigte Fette       3,3 g 1,0 g
Salz 0,5 g 0,1 g

Kooperation mit Sonnentor

Im Jahr 2015 haben wir auf die Kundenwünsche reagiert und mit euch gemeinsam zwei Produkte entwickelt: Bio Whey Vanille-Kardamom und Bio-Whey mit Kakao.

Damals haben wir euch gebeten Hersteller bzw. Lieferanten von Vanille zu finden, die biologisch zertifiizert sind und sich sozial engagieren. Also Unternehmen zu suchen, die ideal zu SPORTBIONIER passen.

Für die Zutaten Vanille und Kardamom habt euch für den Gemeinwohlpionier SONNENTOR entschieden.

Weltweite Vanilleknappheit - Stand Februar 2017:

Nach bereits kurzer Zeit entwickelte sich dieses Produkt zum absoluten BESTSELLER! Viele Kunden lieben das orientalische Aroma und den unvergleichlichen Geschmack von echter Bourbon Vanille!

Doch leider hat der Klimawandel im Jahr 2016 einen neuen Höhepunkt erreicht und El Niño hat einen Großteil der Ernten auf Madagaskaer vernichtet. Da es bis zu 5 Jahre dauert, bis eine Vanillepflanze Schoten ansetzt, wird sich die Situation in den nächsten Jahren auch nicht entschärfen.

Anfang 2017 wurde Madagaskar, das Hauptanbauland von echter Bourbon Vanille, von schlimmen Dürren heimgesucht. Danach folgte der Wirbelsturm "Enawo", der große Schäden in der Landwirtschaft verursachte. Der Zyklon vernichtete ganze Vanille-Felder. All das führte dazu, dass es zu einem enormen Preisanstieg dieses aromatischen Gewürzes gekommen ist.

Im November 2017 haben wir mit unseren Stammkunden darüber entschieden, dass wir ab sofort 2 Vanille-Sorten anbieten:

  • edle Bio Bourbon Vanille aus Madagaskar
  • Bio Südseevanille aus Papua-Neuguiena

Nun hat jeder die Möglichkeit den Unterschied selbst zu kosten. :-) 

Löslichkeit

Molkenprotein ist von Natur aus hydrophob. Das heißt, es vermischt sich grundsätzlich schlecht mit Wasser. Am besten gelingt es, wenn die Flüssigkeit nicht all zu kalt ist, zuerst die Flüssigkeit in den Shaker gefüllt wird und dann anschließend kräftig schütteln.

Im Frühjahr 2015 haben wir eine Kundenbefragung zum Thema Löslichkeit durchgeführt. Eine Zugabe von Lecithin würde die Löslichkeit stark verbessern. Damals haben sich die allermeisten Kunden ganz klar gegen die Beimengung von Lecithin ausgesprochen.

 

Forum zu diesem Produkt


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Bio-Molkenprotein (Wheyprotein) wird vom Körper schnell aufgenommen. Aus diesem Grund ist es das ideale Lebensmittel für die Regeneration nach einer körperlichen Belastung.

Klassischerweise wird Wheyprotein in Form eines Shakes zubereitet: Je nach Belieben 2 bis 4 Esslöffel (20-40 g) gemischt mit Wasser, Milch, Haferdrink o.Ä. shaken.

Das Bio-Wheyprotein Vanille-Kardamom fällt durch sein orientalisches Aroma auf. Die Kardamomnote ist intensiv und macht dieses Produkt unvergleichlich. Es ist nicht ohne Grund unser absoluter Bestseller!

Das Bio-Molkenprotein ist auch ideal zum Backen und als Zugabe zu Speisen geeignet, um den Proteingehalt zu erhöhen.

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Charlotte C.
 * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung
16.03.2017 13:33

Ich bin begeistert von diesem Vanille Whey Protein.

Und zwar habe ich schon so viele verschiedene Proteinsorten/Abnehmshakes von den verschiedensten Marken (myprotein, foodspring, bodychange, almased, yokebe....) ausprobiert und sie haben mir alle nicht geschmeckt. Ich kann persönlich diese "FAKE" Aromen und Süßstoffe nicht riechen, mir wird davon spätestens bei zweiten Mal schlecht.
Ich dachte schon das ich (als Foodie) Proteinshakes für immer mir aus den Kopf schlagen muss, aber hier bin ich fündig geworden.

Das Puder löst sich gut auf, wenn man einen Mixer (Zauberstab ) benutzt wird er auch sehr cremig. Und obwohl kein Süßstoff oder ähnliches enthalten ist schmeckt er ganz unaufdringlich süßlich. Man kann auch einfach den Geschmack mit ein bisschen Zimt, mehr Bourbon Vanille Pulver oder Erdnussbutter Puder verfeinern!

 
Maximilian T.
 * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung
28.02.2017 14:35

Bis jetzt meine Lieblingssorte vom Bio-Whey.
Gründe:
Vanille ist super, ausreichende Löslichkeit (mit dem Glasshaker von Tefal geht es relativ gut) und hoher Proteingehalt im Vergleich zu Wildheidelbeere, der Geschmack ist nicht zu aufdringlich.
Tolles Produkt! ;)

 
Christian K.
 * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung * Bewertung
20.02.2017 16:17

Ich bestelle dieses Molkenprotein Vanille bereits zum Dritten mal und bin begeistert.
Beim öffnen der Verpackung kommt einem ein wunderbarer Duft entgegen. Einfach herrlich.
Der Geschmack unterscheidet sich deutlich von den künstlichen Aromen. Es schmeckt etwas "leichter", nicht so süß.
Das Problem mit Klümpchen hatte ich zuerst auch, habe mir dann einen Shaker mit einem Drahtball (Schneebesen) gekauft. Seitdem hatte ich nicht einen Shake mit Klumpen.
Und jetzt gibt`s erstmal eine Großpackung :-)

 
MR SPORTBIONIER OG
Kasernenstraße 2
A-8350 Fehring


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